O Lombo Curado, também conhecido como caña do lombo, é uma das peças mais valorizadas do porco alentejano. Juntamente com os presuntos e as paletas formam o conjunto de "peças nobres".  É a carne mais suculenta e de maior qualidade do porco alentejano. Com textura firme, ótima infiltração de gordura e marmoreamento, tem um sabor intenso e imbatível.

CAÑA DO LOMBO Fatiada - 50g

5,50 €Preço
  • Para apreciar o sabor e o aroma do produto, deve consumi-lo à temperatura ambiente, entre 20º e 25ºC.

    Após abertura da embalagem, deverá guardar o produto no frigorífico, envolto em película aderente.

  • Lombo de Porco Alentejano (94.3%), Sal, Pimentão da horta, Alho, Pimenta doce, Dextrose, Lactose (<0.6%), Especiarias, Proteínas de Soja (<0.1%), Proteínas do leite (<0.04%), Orégãos, Antioxidantes; Ácido Ascórbico e Ascorbato de Sódio (E300, E301), Conservantes: Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio (E-252, E-250).

    Contém: Lactose, Proteínas de soja, proteínas de leite. Tripa não comestível.