O SALSICHÃO é obtido através de carnes selecionadas, picadas, temperadas e amassadas e posteriormente colocadas em tripa.
Apresenta uma cor rosa marmoreada e com pequenos grãos de pimenta preta.
Cura: 3-4 meses
SALSICHÃO Fatiado - 50g
3,00 €Preço
Para apreciar o sabor e o aroma do produto, deve consumi-lo à temperatura ambiente, entre 20º e 25ºC.
Após abertura da embalagem, deverá guardar o produto no frigorífico, envolto em película aderente.
Carne de porco alentejano, sal, açucares (lactose, dextrose e açúcar), especiarias, dextrina, fermentos lácteos, emulsionantes E450i e E451i, antioxidante E316, conservante E252 e corante E120.